CHIASE123.COM - Diễn đàn chia sẻ kiến thức

Diễn đàn chia sẻ kiến thức
Thứ Ba, 19:37:10 - 05/11/2024

Thời gian được tính theo giờ UTC + 7 Giờ




Tạo chủ đề mới Gửi bài trả lời  [ 6 bài viết ] 
Người gửi Nội dung
 Tiêu đề bài viết: Rùng mình mứt trộn ruồi chết.
Gửi bàiĐã gửi: 21/01/2013 14:22 
Ngoại tuyến
☀️7/30☀️
☀️7/30☀️
Hình đại diện của thành viên

Ngày tham gia: 23/07/2012 14:34
Bài viết: 221
Đến từ: Đà Lạt
Ae đọc xong xem ảnh hết muốn ăn mứt do công ty làm.
Bể nước đường và mật dùng để chế biến mứt sủi bọt, bốc mùi chua. Một số thùng mật đầy rẫy ruồi nhặng nhưng vẫn được sử dụng để trộn mứt.
Mứt táo, mứt cà chua, mứt quất,… là những món ăn được nhiều người yêu thích vào dịp tết. Tuy nhiên, nếu tận mắt chứng kiến quy trình làm mứt siêu bẩn tại nơiđược coi là độc quyền của món mứt này ở thôn Thiết Trụ (xã Bình Minh, Khoái Châu, Hưng Yên), không ít người sẽ phải rùng mình.
Tại cơ sở làm mứt của nhà anh Q –xóm 2, ngay từ đầu xưởng, hòa lẫn với mùi mứt là mùi nước cống bốc lên, xộc vào mũi người đi đường. Mặc dù có mặt người lạ nhưng công nhân tại đây vẫn không ngần ngại dùng ủng giẫm đạp lên rổ quất để rửa sạch.
Rùng mình mứt trộn ruồi chết.
Nguyên liệu chế biến món mứt táo là những quả táo thối, dập nát.
Rùng mình mứt trộn ruồi chết.
Công nhân dùng chân rửa quất để chuẩn bị nguyên liệu làm món mứt quất.
Chum, vại, xô chậu ngâm nguyên liệu nổi bọt trắng xóa, thậm chí nhiều chỗ còn mốc xanh. Các loại ruồi, muỗi, nhặng liên tục vo ve trên những thùng ngâm mứt không hề có nắp đậy. Nhiều con chết trong bể chứa dung dịch nhưng chẳng được vớt ra.
Rùng mình mứt trộn ruồi chết.
"Thùng" mật làm món mứt táo vẩn đục, nổi váng
Rùng mình mứt trộn ruồi chết.
Do không có nắp đậy, lá cây, thậm chí cả ruồi nhặng đều có mặt trong thùng mật làm món mứt táo.
Theo quan sát của chúng tôi, dụng cụ làm mứt tại Thiết Trụ khá đơn giản: bể ngâm vôi hay ngâm đường đều được làm bằng những thanh gỗ tạp ghép lại rồi trải bạt chống thấm; lò nấu, lò sấy hơi đều bằng than bùn. Xưởng khá chật chội được tận dụng từ góc sân cho đến đường làng. Một số hộ sản xuất còn đổ nguyên liệu ra gần cống, xung quanh bốc mùi hôi thối nồng nặc.
Rùng mình mứt trộn ruồi chết.
Rùng mình mứt trộn ruồi chết.
Do nguyên liệu đầu vào là những quả táo dập nát, quy trình chế biến không đảm bảo vệ sinh nên nhiều bể mứt táo mốc xanh, sủi bọt.
Rùng mình mứt trộn ruồi chết.
Bể chứa nguyên liệu bọc bằng những miếng ni lông tạm bợ, phía trên không có mái che.
Rùng mình mứt trộn ruồi chết.
Bể chứa đọng đất, cát do quy trình rửa nguyên liệu được thực hiện qua loa.
Công đoạn chế biến đã mất vệ sinh, công đoạn đóng gói bẩn không kém. Mứt sau khi chế biến xong, được đổ đống dưới nền nhà, phía dưới chỉ lót một tấm ni lông mỏng. Công nhân với bàn taycáu bẩn, không đeo bao tay "vô tư" đóng gói mứt. Chốc, chốc lại đưa bàn tay "nhớp nháp" lên miệng mút một cách ngon lành. Mặc kệ bụi bẩn, ruồi muỗi bám vào đống mứt đang nằm dưới sàn nhà.
Hix mỏi tay quá, thanks mình 1 cái nha.

_________________
Nếu bài viết có ích hãy nhấn thanks ủng hộ tinh thần


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân Gửi Email  
 
Gửi bàiĐã gửi: 21/01/2013 14:24 
Ngoại tuyến
☀️7/30☀️
☀️7/30☀️
Hình đại diện của thành viên

Ngày tham gia: 23/07/2012 14:34
Bài viết: 221
Đến từ: Đà Lạt
Ghe qua! Nam nay ko dam an mut nua

_________________
Nếu bài viết có ích hãy nhấn thanks ủng hộ tinh thần


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân Gửi Email  
 
Gửi bàiĐã gửi: 21/01/2013 14:30 
Ngoại tuyến
☀️7/30☀️
☀️7/30☀️
Hình đại diện của thành viên

Ngày tham gia: 23/07/2012 14:34
Bài viết: 221
Đến từ: Đà Lạt
Ae thay ghe ko?

_________________
Nếu bài viết có ích hãy nhấn thanks ủng hộ tinh thần


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân Gửi Email  
 
Gửi bàiĐã gửi: 21/01/2013 14:31 
Ngoại tuyến
☀️10/30☀️
☀️10/30☀️
Hình đại diện của thành viên

Ngày tham gia: 10/09/2012 03:03
Bài viết: 974
Đến từ: irac
Mứt ăn ngon quá ? Cho địa chỉ để mình đi mua ?

_________________
TRÁI CÂY ĐẶC NHIỆM


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân Gửi Email  
 
Gửi bàiĐã gửi: 21/01/2013 14:35 
Ngoại tuyến
☀️7/30☀️
☀️7/30☀️
Hình đại diện của thành viên

Ngày tham gia: 23/07/2012 14:34
Bài viết: 221
Đến từ: Đà Lạt
Eo, an xong gap diem vuong.

_________________
Nếu bài viết có ích hãy nhấn thanks ủng hộ tinh thần


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân Gửi Email  
 
Gửi bàiĐã gửi: 21/01/2013 14:50 
Ngoại tuyến
☀️10/30☀️
☀️10/30☀️
Hình đại diện của thành viên

Ngày tham gia: 10/09/2012 03:03
Bài viết: 974
Đến từ: irac
Mình muốn xuống tán gái ở âm phủ hehe

_________________
TRÁI CÂY ĐẶC NHIỆM


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân Gửi Email  
 
Hiển thị những bài viết cách đây:  Sắp xếp theo  
Tạo chủ đề mới Gửi bài trả lời  [ 6 bài viết ] 

Thời gian được tính theo giờ UTC + 7 Giờ


Chủ đề tương tự
 Chủ đề   Người gửi   Trả lời   Xem   Bài viết mới nhất 
Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Voi ma mút sẽ xuất hiện trở lại trên trái đất?

myheart

7

2054

12/11/2012 00:19

l0v3fl0wer Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Nam sinh lớp 12 hứng trọn ‘đòn ghen’ tàn độc, chết thảm

[ Chuyển đến trangChuyển đến trang: 1, 2 ]

Dankhuong

11

2872

05/01/2013 11:43

Pkprovip Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Lại rung chuyển ở thủy điện Sông Tranh 2

myheart

1

912

04/09/2012 16:10

myheart Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Tiếp Tục Sảy Ra Rung Chấn mạnh ở Quảng Nam

MrHung

0

918

06/09/2012 10:57

MrHung Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Vụ án cô bán vé số bị chôn xác giữa rừng

[ Chuyển đến trangChuyển đến trang: 1, 2 ]

Evil

10

2548

28/10/2012 11:47

Evil Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Chú chó hy sinh cứu chủ mình khi cố cắn chết con rắn hổ mang

[ Chuyển đến trangChuyển đến trang: 1, 2 ]

chelseafc

16

3436

01/09/2012 19:45

myheart Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Người đàn ông chết lìa đầu sau vụ nổ bình áp suất

thayboionline

0

951

23/04/2012 20:30

thayboionline Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Rắn hổ chúa quấn vào nhau chết hàng loạt trước đền thiêng

[ Chuyển đến trangChuyển đến trang: 1, 2 ]

LorenKidz

14

3318

09/10/2012 19:05

jojoo9 Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Bốn ngừơi chết ngạt trong hầm than

Namsangdeptrai

0

992

30/04/2012 20:41

Namsangdeptrai Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Bảo vệ bạn gái, bị đâm chết

nghiammo1992

3

1033

07/05/2012 22:49

chelseafc Xem bài viết mới nhất vừa gửi

 


Ai đang trực tuyến?

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào đang trực tuyến67 khách


Bạn không thể tạo chủ đề mới trong chuyên mục này.
Bạn không thể trả lời bài viết trong chuyên mục này.
Bạn không thể sửa những bài viết của mình trong chuyên mục này.
Bạn không thể xoá những bài viết của mình trong chuyên mục này.

Tìm kiếm với từ khoá:
Chuyển đến:  
Đã tích hợp phpBB® Forum Software © phpBB Group
Vietnamese language pack for phpBB 3.0.x download and support.
CHIASE123.COM - Diễn đàn chia sẻ kiến thức