CHIASE123.COM - Diễn đàn chia sẻ kiến thức

Diễn đàn chia sẻ kiến thức
Thứ Ba, 17:33:07 - 05/11/2024

Thời gian được tính theo giờ UTC + 7 Giờ




Tạo chủ đề mới Gửi bài trả lời  [ 3 bài viết ] 
Người gửi Nội dung
Gửi bàiĐã gửi: 12/12/2015 21:10 
Ngoại tuyến
☀️2/30☀️
☀️2/30☀️
Hình đại diện của thành viên

Ngày tham gia: 08/03/2012 10:56
Bài viết: 15
Đến từ: Hà Giang
Thiết bị: Nokia N96
Số điện thoại: 0367790762
Hướng dẫn làm cơm chiên trứng siêu ngon

Hướng dẫn làm cơm rang trứng siêu ngon

Hướng dẫn làm cơm rang trứng siêu ngon

Nguyên liệu:
- Cơm trắng
- Ngô ngọt, đậu hà lan, cà rốt, hành tây
- 2 quả trứng gà, lạp xưởng, giò lụa hoặc giò bò
- Gia vị, xì dầu, dầu hào, dầu mè, dầu ăn.

Hướng dẫn làm cơm rang trứng siêu ngon

Bước 1: Trứng đánh tan cùng chút gia vị.

Hướng dẫn làm cơm rang trứng siêu ngon

Cơm phải để thật nguội, mình thường dùng cơm nấu từ tối hôm trước, sau đó cho vào tủ lạnh để buổi sáng hôm sau mới rang. Trộn trứng đều với cơm.

Hướng dẫn làm cơm rang trứng siêu ngon

Bước 2: Hành tây thái hạt lựu.

Hướng dẫn làm cơm rang trứng siêu ngon

Cà rốt thái hạt lựu.

Hướng dẫn làm cơm rang trứng siêu ngon

Giò và lạp xưởng cũng thái tương tự.

Hướng dẫn làm cơm rang trứng siêu ngon

Ngô và đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo nước. Mình chọn ngô và đậu đóng hộp để đỡ mất công luộc chín.

Hướng dẫn làm cơm rang trứng siêu ngon

Bước 3: Làm nóng chút dầu ăn trong chảo, cho lạp xưởng vào đảo trước.

Hướng dẫn làm cơm rang trứng siêu ngon

Tiếp tục thêm cà rốt và hành tây vào, xào thêm vài phút mới cho ngô và đậu, nêm gia vị.

Hướng dẫn làm cơm rang trứng siêu ngon

Cuối cùng cho giò vào. Xào xong múc riêng ra bát.

Hướng dẫn làm cơm rang trứng siêu ngon

Bước 4:

Tiếp tục làm nóng dầu trong chảo, để lửa to rồi cho cơm vào rang.

Rang đến khi thấy hạt cơm săn lại thì nêm 1 2 giọt dầu mè, dầu hào và xì dầu vào đảo đều.

Hướng dẫn làm cơm rang trứng siêu ngon

Chuẩn bị bắc xuống thì cho hỗn hợp rau củ vào trộn lẫn.

Hướng dẫn làm cơm rang trứng siêu ngon

Lấy ra đĩa ăn nóng.

Bí quyết rang cơm ở đây là mình trộn trứng với cơm trước khi rang để trứng bám đều vào cơm, khiến cho thành phẩm có màu vàng rất đẹp mắt mà trứng lại không bị vón cục, cơm lại rất tơi. Cơm thì các bạn cứ để thật nguội và dùng cơm nấu hơi khô chứ đừng nấu nát, khi rang để lửa hơi to một chút. Các loại rau củ thì nên xào riêng để tránh bị ra nước khiến món cơm rang khó thành công.

Hướng dẫn làm cơm rang trứng siêu ngon

Món cơm rang này dùng nóng sẽ rất tuyệt các bạn nhé!

_________________
Diễn đàn chia sẻ kiến thức máy tính:
KETNOI123.COM

Ấn hiện ra để xem chữ ký của mình:


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân Gửi Email  
 
Gửi bàiĐã gửi: 14/12/2015 09:01 
Ngoại tuyến
☀️2/30☀️
☀️2/30☀️
Hình đại diện của thành viên

Ngày tham gia: 21/11/2015 12:09
Bài viết: 13
Đến từ: Nam Định
Số điện thoại: 01278392368
Minh luoi lam :v

_________________
๖๑♥★☆۩ßα dαø☆★♥™
︻︻¶▅▆▇◤
________________
╭⌒╮
⌒╮╭⌒╮
╭⌒╮⌒⌒╮
╱◥███◣
|田|田田│
╱◥████◣╬
|田|田田田│╬
╬╬╬╬╬╬╬╬╬

________________
Ấn hiện ra để mình đoán tên bạn (khuyên ko nên ấn)


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân Gửi Email  
 
Gửi bàiĐã gửi: 14/12/2015 11:06 
Ngoại tuyến
☀️8/30☀️
☀️8/30☀️
Hình đại diện của thành viên

Ngày tham gia: 09/08/2013 02:10
Bài viết: 498
Số điện thoại: 0938177872
vãi cơm.vãi ad


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân Gửi Email  
 
Hiển thị những bài viết cách đây:  Sắp xếp theo  
Tạo chủ đề mới Gửi bài trả lời  [ 3 bài viết ] 

Thời gian được tính theo giờ UTC + 7 Giờ


Chủ đề tương tự
 Chủ đề   Người gửi   Trả lời   Xem   Bài viết mới nhất 
Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Hướng Dẫn Làm Pháo Từ Ăng-ten Bằng Diêm

Khungkhiep

5

1756

12/06/2015 10:30

Nobidudu Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Hướng Dẫn Làm Bếp Ga Từ Cồn Và Lon Bia, Lon Coca

Khungkhiep

0

825

25/04/2015 19:19

Khungkhiep Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. (Hướng dẫn) Tự Làm Máy Bay Đồ Chơi Từ Ống Hút Và Chai Nhựa

KingDragon

3

1230

12/06/2015 12:47

Hjhj3 Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Một số phát ngôn tiêu biểu của 5S online có thể giúp hài hước hơn trong giao tiếp

Minhnl5achacha

0

989

16/05/2015 08:31

Minhnl5achacha Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. 32 câu nói "phũ phàng" chứng tỏ đời không đẹp như ngôn tình

nghiammo1992

3

1273

19/12/2017 19:19

Dajgiachandat Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Top 10 ngôn ngữ khó học nhất thế giới

nghiammo1992

7

1623

04/04/2018 06:51

Moncheee Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Ngôn ngữ lập trình "Tư Duy"

VisualStudio

0

785

04/04/2024 17:45

VisualStudio Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. $€-} Trảm Phong Shop {-€$ Shop Avatar Làm Theo Yêu Cầu [ Giá Siêu Rẻ ]

[ Chuyển đến trangChuyển đến trang: 1, 2, 3 ]

ZzHAIVIPzZ

25

5296

25/08/2014 09:43

haoaxpt Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. Xin hướng dẫn cài lại windowns XP bằng USB khi bị lỗi

Naonhao

0

1000

08/04/2014 18:42

Naonhao Xem bài viết mới nhất vừa gửi

Không có bài viết chưa xem mới nào trong chủ đề này. [Thủ Thuật Android] Hướng Dẫn Sử dụng giả lập JAD chơi các phiên bản Mod của Java trên Android

Narutolata12

0

1773

11/06/2014 06:30

Narutolata12 Xem bài viết mới nhất vừa gửi

 


Ai đang trực tuyến?

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào đang trực tuyến46 khách


Bạn không thể tạo chủ đề mới trong chuyên mục này.
Bạn không thể trả lời bài viết trong chuyên mục này.
Bạn không thể sửa những bài viết của mình trong chuyên mục này.
Bạn không thể xoá những bài viết của mình trong chuyên mục này.

Tìm kiếm với từ khoá:
Chuyển đến:  
Đã tích hợp phpBB® Forum Software © phpBB Group
Vietnamese language pack for phpBB 3.0.x download and support.
CHIASE123.COM - Diễn đàn chia sẻ kiến thức