gửi bởi - Tẩy sạch mủ mít: thường ta hay sử dụng dầu lửa, xăng, hay dầu ăn. Có một mẹo nhỏ khác là dùng túi ni lông lau lên dụng cụ hay tay dính mủ mít (Lưu ý: lau ngay khi mủ còn ướt).
- Giảm độ mặn của cá khô: Trước khi chế biến, bạn hãy ngâm cá khô vào nước muối pha thật loãng khoảng 15-20 phút. Muối trong cá khô sẽ di chuyển về nơi có nồng độ muối thấp nên muối trong cá sẽ hòa tan dần vào nước làm cho cá bớt mặn.
- Tẩy mùi hôi tay khi tiếp xúc với thịt cá sống và những thực phẩm có mùi: Dùng nước cốt chanh và cả vỏ chanh chà lên tay sẽ đánh bật mùi hôi.
- Khử mùi hôi trong tủ lạnh: Tủ lạnh sử dụng lâu ngày sẽ có mùi hôi do chứa đựng thức uống và nhiều loại thực phẩm khác nhau. Cắt quả cà chua làm đôi và để trong tủ lạnh, mùi hôi sẽ bay hết.
